2020年10月16日

みんなで食べる幸せを


<細谷・上戸まちづくりスタッフブログ>

 今日16日は「世界食糧デー」。
1945(昭和20)年10月16日に「国連食糧農業機関(FAO)」が設立されたことにちなんで制定された「国際デー」のひとつです。
日本では10月の一か月間を「世界食糧デー月間」としています。


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 世界では20億人以上の人々が、安全で栄養価の高い十分な食品を定期的に入手することができていません。
食べ残し、売れ残りや期限が近いなどの様々な理由で、食べられるのに捨てられてしまう食品が、日本では年間600万トンを超えているそうです。

 大切な食べ物を無駄なく食べきり、環境面や家計にやさしい工夫をしましょう。


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posted by まちのいきいき情報 at 16:00| Comment(0) | 日記